Контактные телефоны: 
бесплатный звонок 8-800-5000-740
гостиница  8(4812)20-94-94,

ресторан   8(4812)65-46-56

Ягненок

(за 100 гр)

180

Утка фаршированная

(за 100 гр)

160

Поросенок запеченный

(за 100 гр)

150

Индейка запеченная

(за 100 гр)

130

Курица Лявенги

(за 100 гр)

110

Семга фаршированная морепродуктами

(за 100 гр)

280

Осетр живой

(за 100 гр)

150

Семга заливная

300 гр

400

Телятина заливная

300 гр

350

Язык заливной

300 гр

350

Шах плов (2 кг)

На выбор: телятина, баранина, курица, свинина

2000

Плов по-Азербайджански

200 гр

380

Сабзи - плов из зелени

200 гр

380

Кальмар фаршированный

250 гр

350

Грибные шляпки, фаршированные мясом

250 гр

300

Жиго из ягненка

100 гр

150

Please reload

Банкетные блюда

Холодные закуски

Ассорти рыбное (семга с/с, масляная, угорь)

210/30

600

Рыба масляная

100/20

250

Угорь

100/20

300

Семга с/с

100/20

250

Икра лососевая красная с маслом

30/30/10

320

Филе сельди с картофелем

120/100/20

230

Карпаччо из семги (семга, сок лимона, имбирь, оливковое масло)

100/30

350

Рулетики из семги (семга, сыр, майонез)

150/20

320

Please reload

Ассорти мясное (буженина, язык гов., рулет куриный, хрен)

210/30

500

Рулет куриный по-домашнему

100/20

230

Буженина по-домашнему из свинины

100/20

230

Язык телячий с хреном

100/20/10

280

Корнетики из ветчины и с сыром

150/20

280

Ассорти колбасное

150/20/10

350

Сало по-домашнему

100/20

290

Please reload

Ассорти сырное

200/30/20

550

Сыр брынза

100/20

200

Сыр чечил с лимоном

100/30

200

Мацони по-домашнему

1/200

100

Айран

1/200

80

Азербайджанская довга

1/200

120

Масло сливочное

1/50

80

Please reload

Ассорти овощное (огурцы, помидоры, перец болг., редис, зелень)

1/220

280

Ассорти из зелени

100/20/20

200

Овощной Бакинский букет (огурцы из Баку, помидоры из Баку, стручковый перец, редис, лук красный, зелень)

150/120/120

520

Рулетики из баклажан (баклажаны, сыр, грецкие орехи, чеснок, майонез, зелень)

150/20

300

Закуска «Сеньор помидор»

200/20

250

Маслины

90/20

120

Оливки

90/20

120

Грибочки маринованные

1/150

230

Ассорти соленья

1/170

250

Малосольные огурчики

1/120

170

Капуста красная по-домашнему

1/120

150

Маринад по-Бакински (соленые фрукты в ассортименте)

1/200

250

Лимон (нарезка)

1/100

50

Please reload

ОВОЩНЫЕ

РЫБНЫЕ

МЯСНЫЕ

МОЛОЧНЫЕ

Салаты

РЫБНЫЕ

Салат «7-40» из морепродуктов

(семга с/с, рыба масляная, мидии, креветки тигровые, картофель, яйцо кур., морковь, огурцы св., майонез, маслины, лимон, зелень) 1/200

390

Салат теплый «Рапсодия»

(креветки тигровые, авокадо, сыр пармезан, черри, руккола, кедровые орехи, соус бальзамический) 1/180

360

Салат «Цезарь с семгой»

(семга с/с, сыр пармезан, черри, соус «цезарь», гренки, салат айсберг) 1/220

280

Салат «Цезарь с тигровыми креветками»

(креветки тигровые, сыр пармезан, черри, соус «цезарь», гренки, салат айсберг) 1/220

360

Салат «Морской коктейль»

(морепродукты, сыр пармезан, черри, сливки, кедровые орехи, соевый соус, масло олив., салат айсберг) 1/200

360

Салат «Огни Баку»

(семга, икра красная, свежий огурец, белорыбица, зел. горошек, майонез, яйцо) 1/200

380

Салат «Лосось под шубой»

(лосось, свекла, картошка, лук, майонез, салат айсберг) 1/200

280

Please reload

МЯСНЫЕ

Салат «7-40» мясной

(свинина, сыр пармезан, черри, кедровые орехи, бальзамический соус, салат айсберг) 1/200

380

Салат «Дамский»

(язык гов., огурец св., морковь, яблоко зеленое, чернослив, сметана, майонез, орех грецкий) 1/190

280

Салат «Смоленск»

(язык гов., черри, морковь, соевый соус, масло оливковое, салат айсберг) 1/180

280

Салат «Русская красавица»

(ветчина, курица, огурец св., помидор, сыр, салат айсберг, майонез) 1/190

280

Салат «Оливье»

(ветчина, картошка, морковь, огурец сол., яйцо кур., зел. горошек, майонез) 1/180

260

Салат «Лейла»

(язык гов., кур. филе, яйцо кур., огурец св., укроп, майонез) 1/160

290

Салат «Каприз»

(шампиньоны жар., ветчина, язык гов., кур. филе, горчица, майонез) 1/180

350

Please reload

Салат «Английский»

(филе куриное, грибы жареные, огурец марин., перец болг., яйцо, майонез, гранат) 1/200

280

Салат «Перепелиное гнездо»

(филе куриное, ветчина, огурец св., картофель пай, яйцо перепелиное, майонез) 1/200

330

Салат «Цезарь с курицей»

(филе куриное, черри, сыр пармезан, соус «цезарь», гренки, салат айсберг) 1/200

330

Салат «Нежность»

(филе куриное, огурец св., шампиньоны жар., яйцо кур., чернослив) 1/170

280

Салат «Столичный»

(филе куриное, картофель, яйцо кур., огурец св., зел. горошек, майонез) 1/170

260

Please reload

ПТИЦА

Салат «Руккола с помидорами»

(руккола, черри, сыр пармезан, кедровые орехи, масло оливковое) 1/170

270

Салат «Овощной микс»

(черри, огурец, перец болг., редис, руккола, масло олив., соевый соус) 1/190

270

Салат «Капрезе»

(помидоры, сыр «моцарелла», руккола, соевый соус, масло олив.) 1/190

290

Салат «Греческий»

(помидоры, огурец, перец болг., сыр фетаки, маслины, масло оливковое, сcок лимона, салат айсберг) 1/200

280

«Чобан» салат по-бакински

(помидоры Бакинские, огурцы Бакинские, лук красный, лимон, масло оливковое, зелень) 1/200

290

Салат «Витаминный»

(капуста, морковь, огурец, перец болг., масло раст.) 1/200

180

Салат «Мангал»

(помидоры, баклажаны, перец болг., лук красный, чеснок, масло оливковое, гранат) 1/200

330

Please reload

ОВОЩНЫЕ

Горячие закуски

Жульен с грибами

1/100

160

Жульен с курицей

1/100

190

Жульен с креветками

1/100

290

Жульен с языком

1/100

240

Кутабы с зеленью

70/20

100

Кутабы с мясом и гранатом

1/70

100

Кутабы с сыром

1/70

100

Хачапури по-аджарски

1/250

250

Хачапури по-имеретински

1/250

250

Кюкю из зелени и яйца

150/30

250

Блины с мясом

100/30

180

Блины с красной лососевой икрой

60/30

300

Креветки в панцире отварные

1/150

390

Курица отварная

1/250

320

Please reload

Первые блюда

Пити в горшочке

(баранина, каштан, айва, лук репчатый, алыча, шафран, горох нут) 1/300

280

Кюфта - бозбаш

(баранина, фарш телятина, рис, картофель, горох нут, алыча, мята, кинза) 1/300

280

Суп гюрза

(тесто, баранина, фарш телятина, лук репчатый, помидор, мята, кинза) 1/250

260

Суп дюшбара

(маленькие пельмени из баранины) 1/250

260

Харчо по-грузински

(баранина, лук репчатый, рис, алыча, перец острый, специи) 1/250

260

Солянка по-славянски

250/30

290

Борщ по-украински

250/30

250

Уха по-царски

1/350

350

Суп-пюре из шампиньонов

250/50

250

Лапша куриная

1/250

250

Please reload

Стейк из лосося

(лосось, лимон) 1/180

420

Форель, тушеная с овощами в фольге

1/300

350

Семга в сливочном соусе с красной лососевой икрой

170/50/30

400

Дорадо жареная

1/200

350

Сибас жареный

1/200

350

Форель жареная

1/180

300

Стейк из семги

1/180

420

Осетрина жареная

1/200

650

Please reload

Вторые блюда

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

СВИНИНА

«Мясо по-французски»

(свинина вырезка, помидор, сыр, грибы, лук) 1/220

400

Жаркое по-домашнему в горшочке

(свинина, грибы, лук, сыр гауда, сметана) 1/230

350

Стейк из свинины

1/180

350

Свинина по-царски

(свинина вырезка, грибы, картофель, помидор, лук, сыр гауда, соус сливочный) 1/270

430

Please reload

«Огни Баку»

(корейка ягненка,